Mango ultra higiénico de 1700 mm y diámetro de 32 mm, diseñado para reducir el riesgo de contaminación cruzada al no presentar grietas donde puedan alojarse bacterias. Su estructura ligera y resistente incorpora bordes verticales y un acabado mate que proporciona un agarre seguro, incluso con manos húmedas o grasientas.
Fabricado en polipropileno reforzado con vidrio, es apto para el contacto con alimentos y cumple con normativas internacionales como CE 1935/2004, FDA, Halal y Kosher. Soporta temperaturas de esterilización de hasta 121 °C y la conexión de rosca permite un acople firme con una amplia gama de utensilios Vikan.
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